Rosa bubblor! Extra festligt? Romantiskt? Godare? Vad tycker du?
Om mustiga röda viner hör till vintern/hösten, så hör rosévin till vår/sommar.
Rosa vin görs på blå druvor. Den rosa färgen kommer av att man låter skalet på blå druvor ligga med i musten. Men skalen ger även strävhet och aromer till vinet, därför brukar rosévin smaka lite mer.
Mousserande rosévin gör vanligtvis genom att man tar ett stilla rosévin och gör en andra jäsning på flaska eller tank som skapar bubblorna (eller man kan kolsyra det).
Vi provar 5 mousserande rosa viner från 5 olika länder. Vilken blir din favorit? Till vinerna serveras passande tilltugg. Pris per person 595 kr.